Ornella Molon Vite Bianca IGP 2019
15,30 €Prijs
Fruitig boeket dat doet denken aan banaan, met boventonen van acaciahoning en broodkorst en een vleugje vanille. Vatrijping: Afhankelijk van het jaartal wordt een deel 9 maanden lang gefermenteerd in barriques samen met zijn eigen ferment in afwezigheid van zwaveldioxide. Serveertemperatuur: 10-12°C
Jaargang
2019
Druif
100% Chardonnay
Alc.%
15.5% vol.
Foodpairing
De zachte, goed uitgebalanceerde smaak, met een geweldige structuur ondersteund door de zachtheid van het lichaam, maakt het een ideale aanvulling voor antipasti op basis van gerookte vis en uitgebreide visgerechten, maar ook funghi, truffels, wit vlees en medium gerijpte kazen.
Wijnhuis
Ornella Molon
Regio
Veneto