Manincor Mason D.O.C. 2017
35,45 €Prijs
De neus roept rijp rood en zwart fruit op: zoete bessen en kersen zijn gehuld in het heldere robijnrode gewaad van deze wijn, in navolging van een gehemelte met rijpe rode kersen en kruiden, een puur vleugje rook en zachte maar aangename tannines die allemaal samenkomen om een geweldige en bevredigende wijn te produceren. Vatrijping: 16 maanden op de leest in 20% nieuwe barriques. Serveertemperatuur: 16-18°C
Jaargang
2017
Druif
100% Pinot Noir
Alc.%
13,5% vol.
Foodpairing Guide
Maakt een uitstekende partner voor plakjes melkgevoed lamsvlees, geroosterde zalm met een korst van zout en sojasaus, geroosterde eend en morello-kersensaus en belegen zachte kaas.
Regio
Alto Adige
Wijnhuis
Manincor