Cignomoro, Primitivo di Manduria D.O.P. 2016 JEROBOAM (3L)
65,70 € Normale prijs
52,56 €Verkoopprijs
JEROBOAM (3L)
Een uitgesproken intense robijnrode kleur. De smaak is breed, zacht en omhullend, waarbij hints van zoete specerijen op elegante wijze worden gemengd en ondersteund door een buitengewone frisheid. De tannines zijn geëvolueerd en volwassen, in staat om integriteit en doorzettingsvermogen te geven. Vatrijping: 6 maanden Franse barrique, 6 maanden op fles. De wijn is Vegan (geen dierlijke producten bij het klaren).
Alc. %
14.5% vol.
Jaargang
2017
Foodpairing Guide
Een uitstekende partner met alle soorten vleesgerechten, maar ook met oude kazen die typerend zijn voor deze regio, zoals pecorino. Het best gediend in grote glazen bij een temperatuur van ongeveer 18-20 ° C.
Regio
Puglia
Wijnhuis
Cignomoro
Druif
100% Primitivo