Tiare, Collio Sauvignon DOC 2023

Strogele kleur met groenachtige tinten en intens kristallijn. De fruitige en gevarieerde geuren zijn uitgebreid, interessant en complex. Het heeft hints van vlierbloesem en aangename citrustonen, gecombineerd met aroma's van salie en hints van buxus met een subtiele geur van tomatenblad en een afdronk die doet denken aan geranium. Langzamerhand krijgt men aroma's van perzik en lychees. In de mond heeft het karakter en structuur, het is volhardend en harmonieus. De hoge zuurgraad geeft de wijn een interessante frisheid. Serveertemperatuur: 10-12°C