Terrecarsiche 1939, Cava Bianca Bianco IGT 2021
21,95 €Prijs
Intens gele kleur met belangrijke gouden reflecties. Het olfactorische boeket heeft hints van exotisch fruit, amandel en kruiden. De smaak is vol, de zure component is niet te hardnekkig en wordt daarom als uitstekend drinken beschouwd. Vatrijping: 8 maanden in Franse durmast vaten, in de fles in een grot gedurende ongeveer 3 maanden. Serveertemperatuur: 12-14°C
Jaargang
2021
Druiven
Bianco d’Alessano, Chardonnay, Fiano
Foodpairing
Geschikt voor visgerechten, wit vlees en zachte kazen. Probeer het met scialatielli met radicchio en Montasio fondue.
Regio
Puglia
Wijnhuis
Terrecarsiche 1939