Plozza, Rosso di Valtellina DOC 2019

Elegante robijnrode kleur, die de neiging kan hebben om granaatnuances te vertonen naarmate het ouder wordt. In de neus komen snel fruitige tonen van kersen en frambozen naar voren, verrijkt met bloemige geuren van viooltjes en verdorde rozen, die zich subtiel vermengen met lichte sporen van kruiden en een zeer subtiele noot van tabak, die de zorgvuldige veroudering in hout aantoont. In de mond is de wijn consistent met de neus en biedt hij een aanhoudende structuur, met goed geïntegreerde tannines en een aangename frisheid. De uitgebalanceerde zuurgraad en de licht amandelachtige afdronk maken de proefervaring compleet. Vatrijping: 36 maanden kastanjehouten vaten.
Serveertemperatuur: 16-18°C