Nizza Silvano Roero D.O.C.G. 2021

Robijnrood met granaattinten, wordt versterkt met het ouder worden.
De neus is delicaat en intens, kruidig en bloemig (viooltjes). 
In de mond is hij vol en droog met chocolade, kruidigheid en zwart fruit met een lange afdronk en perfect in balans . Vatrijping: 22 maanden waarvan 50% in eiken vaten van 10 hl en 50% in vaten van 225 hl, 4 maanden op fles. Serveren: 16-18 °C. Bewaren: tot 10 jaar.