La Mozza, Morellino di Scansano DOCG 2022
De kleur van deze medium-bodied, droge rode wijn is intens en briljant robijnrood met paarse reflecties. In de neus een zeer fruitig, warm en rijk gekruid aroma dat toetsen van rijpe braam en nuances van karamel herkent. De lange, belangrijke en fluweelzachte tannines worden ondersteund door een uitstekend volume en een aangename zuurgraad. De sappige en mineralige afdronk geeft elegantie en levendigheid aan het gehemelte. Vatrijping: 10 maanden 'sur lie'in 50% grote Sloveense eiken vaten en 50% inox. Serveertemperatuur: 16-18°C
Jaargang
2022
Druiven
85% Morellino (Sangiovese), 10% Syrah, 5% Alicante bouschet
Alc. %
13,5%
Foodpairing
een ideale begeleider van mediterrane gerechten en gegrild vlees, rood vlees, gevogelte, antipasto met prosciutto en ander gezouten vlees, en gerechten met stevige, gedurfde smaken.
Regio
La Maremma, Toscana
Wijnhuis
La Mozza