La Mozza, Aragone DOC 2015
26,95 €Prijs
Intense robijnrode kleur met violette reflecties. Sangiovese en Alicante geven structuur en complexiteit aan de mix, met hints van kruiden en zoethout, de Syrah een frisse sensatie van rood fruit. Geweldige smaakstructuur met tonen van tabaksblad, leer en rijp fruit en lange, aanhoudende en ronde tannines. Verlevendigd door verrassende zuren en een smakelijke en minerale afdronk. Vatrijping: 18 maanden in 25% nieuwe barriques en tonneaux, 12 maanden fles. Serveertemperatuur: 16-18°C
Jaargang
2015
Druiven
50% Sangiovese, 25% Syrah, 25% Alicante Bouschet
Alc. %
14,5% vol.
Foodpairing
Ideaal bij elk type rood vlees, gebraden en gestoofd wild evenals gekruide en intense kazen.
Regio
Maremma, Toscana
Wijnhuis
La Mozza