Guerrieri, Biancanima IGT 2022
Een verfijnde witte wijn met een levendige en aromatische geur. In de neus komen frisse tonen van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit naar voren, ondersteund door delicate florale hints van witte bloemen. In de afdronk ervaar je een subtiele mineraliteit, is lang en droog, met een fijne zuurgraad die zorgt voor een verfrissend en uitgebalanceerd einde. 12 maanden in Amphora. Serveertemperatuur: 12-14°C
Jaargang
2022
Druif
100% Bianchello (Biancanima)
Alc. %
14% vol.
Foodpairing
lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, en salades met frisse ingrediënten. Ook past hij goed bij vegetarische gerechten en lichte pasta's met citroen of kruiden. Uitstekend met schaaldieren, witte vis, gevogelte, geroosterde groenten, umami-gerechten en romige of halfharde kazen.
Regio
Le Marche
Wijnhuis
Guerreiri