Falezze, Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013

Een collector's item.
Alles in de Amarone Riserva 2013 straalt een gevoel van grote traditie en respect uit.  Elke fles is een uniek stuk:  afgesloten met een lakzegel, met de hand genummerd en met figuratieve kunstlabels elk met een ander onderwerp op het etiket.
In oktober en november worden de trossen Corvina, Corvinone en Rondinella gedroogd in de droogruimte en gevinificeerd in december-januari. Een percentage Oseleta-druiven geeft de Riserva zijn zeldzame persoonlijkheid, met tonen van bosvruchten en tannines in de mond. Een wijn met veel structuur en een volheid aan aroma's, met een diepe robijnrode kleur, onmiddellijk herkenbaar aan zijn complexiteit en elegantie. Een wijn met een flink alcoholgehalte en geschikt voor een lange rijping. Vatrijping: 24 maanden in barriques. Serveertemperatuur: 16-18°C