Elena Fucci Titolo DOC 2018
Donker en intens robijnrood met een ruime en complexe neus die etherische kruiden, kersen, bramenconserven, rozemarijn, tabak en kaneel met lichte hints van vanille oplevert. Droog in de mond, vol met stevige tannines in combinatie met loepzuivere zuren wat uitmondend in een indrukwekkende finale. Finesse en kracht gaan hier hand in hand, kenmerk van echt grote wijnen ! Vatrijping: 12 maanden op nieuwe Franse eiken barriques en 6 maanden flesrijping
Hoewel het een jonge wijn is die wordt uitgebracht, is hij bestemd voor een geweldige toekomst!
Bovendien is dit een koopje voor deze kwaliteit, gezien de relatieve onbekendheid van Aglianico del Vulture bij het grote publiek. Elena maakt van deze stoere druif in dit warme klimaat een elegante, soepele en chique wijn.
AWARD
Tre bicchieri Gambero Rosso
Jaargang
2018
Alc.%
14% vol.
Druif
100% Aglianico
Foodpairing Guide
Pasta, rundvlees, lam, wild en kazen.
Regio
Basilicata
Wijnhuis
Elena Fucci