Collefrisio, In & Out Black Label DOC 2020
Heeft een diepe granaatrode kleur met paarse reflecties. De smaak kent vele aroma's, zoals zwart bosfruit, rijpe bessen en een lichte hint van perzik. De aardse tonen van deze wijn gaan mooi samen met kruidige accenten zoals zwarte peper, kaneel en een vleugje vanille. In de mond is de wijn zacht en vol met een stevige maar fijne structuur. De rijpe tannines en de lange, rijke afdronk maken deze wijn tot een indrukwekkende ervaring. Vatrijping: 24 maanden barriques en 1 jaar in de fles. Serveertemperatuur: 16-18°C
Jaargang
2020
Druif
100% Montepulciano
Alc.%
16% vol.
Foodpairing
vleesgerechten, zoals een sappige biefstuk van de grill of een langzaam gestoofde schotel, oude kazen.
Regio
Abruzzo
Wijnhuis
Collefrisio

