Bastianich, Vespa Rosso IGT 2018
30,95 €Prijs
Robijnrood met lichte granaatnuances. De neus opent met een complex boeket dat hints van bramen en bessen, vanille en tabak omvat. In de mond is hij vol en omhullend en onthult hij aangename tonen van klein rood fruit. In staat om te verbazen door zijn evenwicht en finesse met een iets bitterdere, zachte afdronk. Vatrijping: 18 maanden Franse barriques, 18 maanden in de fles. Serveertemperatuur: 16-18°C
Jaargang
2018
Alc. %
13% vol.
Druiven
50% merlot 30% refosco 15% cabernet 5% cabernet franc
Foodpairing
Ideaal bij gebraden vlees en gerechten op basis van varkensvlees. Vooral te proberen met de klassieke gebakken schenkel met aardappelen.
Regio
Friuli-Venezia GIulia
Wijnhuis
Bastianich