Anselmi, San Vincenzo IGT 2023
Heeft een rijke strogele kleur in het glas en een fris, fruitig, speels en delicaat aroma van perziken en abrikozen met hints van ananas, gele pruim, amandelen en florale tonen, wat een nogal exotische indruk maakt en waarrond minerale en aromatische kruiden elkaar afwisselen. Het bouquet komt ook terug in de mond in een frisse, lichte smaak met een sappige, stevige maar zijdezachte structuur. De zuurgraad is harmonieus geïntegreerd en een middellange afdronk rondt af. Serveertemperatuur: 10-12°C
Jaargang
2023
Druiven
70% Garganega, 15% Chardonnay, 5% Sauvignon Blanc
Alc. %
12,5% vol.
Foodpairing
Geniet ervan bij frisse lentegerechten en lichte gerechten zoals antipasti, groenten, vis, wit vlees en gevogelte.
Regio
Veneto
Wijnhuis
Anselmi