Villa Corniole, Müller Thurgeau Trentino DOC Superiore 2022
Strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus is fijn en intens, met hints van aromatische kruiden, vlierbes, tropisch fruit en citrus. In de mond hartig, mineralig met aangename zuren, typische kenmerken van bergwijnen. Met veroudering worden de minerale aromatische componenten meer uitgesproken. De verfijnde body omhult het gehemelte in een elegant en evenwichtig samenspel van fluweelzachte noten en frisse zuren. De afdronk stelt niet teleur en verrast door zijn persistentie. Serveertemperatuur: 10-12°C
Jaargang
2022
Druif
100% Müller Thurgeau
Alc. %
12,5% vol.
Foodpairing
Ideaal als aperitief en bij hapjes op basis van rauwe vis en vleeswaren. Het past ook goed bij voorgerechten met vissauzen, asperges, eieren en champignons. Uitstekende combinatie met zoetwatervissen zoals de forel van Trentino.
Regio
Valle di Cembra, Alto Adige
Wijnhuis
Villa Corniole