Vigna Traverso Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2018

Een inheemse Friuli-wijn gemaakt van een oude autochtone variëteit die al in de Romeinse tijd werd gekweekt en waarvan in de geschiedenis door heel Europa werd genoten. Het mooie boeket is absoluut onmiskenbaar Wit en droog, strogeel van kleur met groene highlights. Elegante bloemrijke en fruitige aroma's met een aanhoudende zuurgraad goed in balans in het lichaam.
Rijping en veroudering: laat rusten op de gist tot de lente (als het bottelen klaar is) en een paar maanden in de fles rijpen.