Tenuta di Monte-Ficali, Chianti Classico DOCG 2018
15,50 €Prijs
Een prachtige robijn rode, middelzware wijn met aroma’s van vers gesneden bloemen, zoete rode bessen, tabak, sinaasappelschil en specerijen. Deze worden mooi naar voren geschoven in deze doorschijnende, middelzware Chianti Classico die zoveel Sangiovese karakter heeft.
Vatrijping: de wijn verouderd 2 weken op de droesem, rijpt daarna 2 maanden in inox gevolgd door 6 maanden in 2de en 3de maal gebruikte houten vaten.
Serveertemperatuur 16-18 °C
Jaargang
2018
Alc.%
13,5% vol.
Druif
85% Sangiovese 10% Merlot 5% Cabernet Sauvignon
Foodpairing Guide
Past goed bij Toscaanse klassiekers zoals salumi toscani, pasta al pomodoro, gegrild vlees en half gerijpte kazen.
Wijnhuis
Tenuta di monte-Ficali
Regio
Toscane